一、背景介紹

某食品加工廠在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量廢水，該廢水具有典型的食品加工廢水特性：有機(jī)濃度高、懸浮物濃度高、含有氨氮和磷等污染物，且水質(zhì)水量波動(dòng)較大。為了響應(yīng)環(huán)保政策，減少對(duì)環(huán)境的影響，該廠尋求食品廠污水處理方法對(duì)策。

二、遇到的污水情況

該食品廠廢水主要來源于生產(chǎn)過程中的清洗、沖洗和加工廢水。廢水中含有大量油脂、蛋白質(zhì)、淀粉等有機(jī)物，以及懸浮的固體顆粒。這些污染物不僅濃度高，而且水質(zhì)水量波動(dòng)大，給污水處理帶來了極大的挑戰(zhàn)。

三、提出的解決方法

希潔工程師根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)污水情況提出以下處理方法：

1. 預(yù)處理階段

首先，針對(duì)廢水中前期雜質(zhì)顆粒和油脂較多的情況，采用氣浮技術(shù)。通過向廢水中通入微小氣泡，使懸浮物和油脂附著在氣泡上，從而上浮至水面被去除。同時(shí)，結(jié)合混凝沉淀法，添加適量的混凝劑，進(jìn)一步去除廢水中的懸浮物和膠體物質(zhì)。

此外，為了穩(wěn)定廢水的水量，還需建立調(diào)節(jié)池，對(duì)廢水進(jìn)行均質(zhì)均量處理。這樣可以使后續(xù)生化處理過程更加均勻、穩(wěn)定，提高處理效率。

2. 生化降解階段

在生化降解階段，采用厭氧-好氧串聯(lián)工藝。首先，利用上升式厭氧活性污泥床（UASB）對(duì)廢水進(jìn)行厭氧處理。UASB反應(yīng)器具有剩余污泥量少、動(dòng)力消耗小、節(jié)約成本的優(yōu)點(diǎn)，能夠有效降解廢水中的有機(jī)物。

經(jīng)過厭氧處理后，廢水進(jìn)入好氧處理單元。采用序批式間隙活性污泥法（SBR）技術(shù)，通過控制反應(yīng)器的運(yùn)行周期和曝氣時(shí)間，實(shí)現(xiàn)廢水中有機(jī)物的進(jìn)一步降解和氨氮的硝化。

3. 沉淀殺毒階段

在生化降解階段后，廢水進(jìn)入沉淀池進(jìn)行固液分離。通過沉淀作用，去除廢水中的污泥和懸浮物。然后，對(duì)出水進(jìn)行殺毒處理，殺滅水中的病原微生物，確保出水水質(zhì)達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

四、效果評(píng)估

經(jīng)過上述食品廠污水處理方法工藝的實(shí)施，該食品廠的污水處理效果大幅提升。出水水質(zhì)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)，有機(jī)物和氨氮等污染物的去除率均達(dá)到90%以上。

如有食品廠污水處理的需求可點(diǎn)擊右邊“電話咨詢”，工程師一對(duì)一指導(dǎo)，制定專屬工程解決方案。

相關(guān)推薦：

》食品廢水處理工程案例

》污水處理配套產(chǎn)品（污水處理藥劑+污水處理設(shè)備）

食品廠污水處理方法，找希潔環(huán)保 ，13年致力于為客戶提供一站式污水處理解決方案，專注于工業(yè)廢水處理、農(nóng)村污水處理、河流河道治理。行業(yè)涉及化工、電鍍、造紙、制藥、印染等。在廣東、江蘇、山東、浙江等省市有1000+項(xiàng)目工程成功案例。